Těsto:
1 hrnek cukru krupice
1/2 hrnku za studena lisovaného řepkového oleje
2 hrnky hladké mouky
1 prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
1 hrnek mléka
kakao
2 lžičky rozpustné kávy
Krém:
500 ml mléka
2 vanilkové pudinky
cukr dle chuti
2 vaničky tvarohu
rum dle chuti
1/2 kostky másla
Poleva:
2 zakysané smetany
1 čokoláda na vaření
Těsto: všechny přísady kromě kakaa a rozpustné kávy smícháme a polovinu těsta vylijeme na vymazaný plech. Do druhé poloviny těsta vmícháme kakao a rozpustnou kávu a těsto nalijeme na plech. Pečeme při 180 °C asi 15 - 20 minut.
Krém: uvaříme pudink, do horkého pudinku zašleháme máslo a poté přidáme tvaroh a rum a opět zašleháme. Krém naneseme na vychladlý korpus.
Poleva: rozpustíme čokoládu a vmícháme do ní zakysanou smetanu. Polevu opatrně navrstvíme na krém.
Moučník podáváme vychlazený.
Čas přípravy
Počet porcí
