Ingredience
4 brambory
za studena lisovaný řepkový olej
sůl, případně koření dle chuti
Postup
Brambory nakrájíme na tenké plátky (lze použít i hrubou část struhadla) a namočíme do vody, abychom je zbavili škrobu. Plátky brambor vysušíme a okořeníme podle chuti. Následně pokapeme za studena lisovaným řepkovým olejem.
Pečeme v mikrovlnné nebo v klasické troubě do křupava. Během pečení brambůrky otočíme, aby se opekly rovnoměrně.
Podáváme s domácí majonézou, tatarkou nebo jiným oblíbeným dipem.
Čas přípravy
Počet porcí
